贵州国酱坊酒厂第1页

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贵州的西红柿酱怎么做?

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步骤如下:1.在西红柿上面用刀划个十字口,在开水中煮几分钟。2.沿着十字路口,轻轻撕下皮,切成小块状。3.将西红柿块放入锅中,用勺子边搅拌边太碎西红柿,熬至汁浓。4.加入糖,盐,继续熬